Hace más de un año, decidieron dejar Río de Janeiro con apenas 100 dólares. Subieron lo poco que tenían arriba de su combi Volkswagen y emprendieron su sueño: unir el continente americano haciendo lo que más saben.

Así nació la “Olla Itinerante”, el proyecto consumado por una pareja, él uruguayo, ella brasileña, que recorre América cocinando y vendiendo los productos que, también en la misma camioneta, elaboran.

Están a punto de llegar a su primer destino fijo: Ushuaia. Un breve parate en Río Grande le permitió a Sheyla dialogar con nosotros, desde el playón de estacionamiento del supermercado La Anónima.

“Nosotros estamos aprendiendo cocina regional en cada lugar en el que paramos”, relata ella, con una sonrisa en el rostro, ansiosa por conocer el calafate, el dulce de ruibarbo y el cordero fueguino.

Estarán apenas unos días en la ciudad, para ya dirigirse a Ushuaia. Una vez en el fin del mundo, comienza otro viaje: con destino a México, emprenderán viaje por la Ruta 40, a la vera de la Cordillera de los Andes.

Se mantienen a brownies. En realidad los venden. Por apenas $25, decenas de vecinos se acercaron a colaborar con esta aventurera pareja, que dice sólo necesitar dinero para comer y viajar.