La jueza federal de Comodoro Rivadavia, Eva Parcio, desestimó la medida cautelar presentada por la Federación de Sociedades Rurales de Chubut para frenar el ingreso de carne con hueso a la Patagonia. El fallo contrasta con el de la jueza de Río Grande, Mariel Borruto, quien un mes atrás había aceptado un pedido similar en Tierra del Fuego, aunque esa resolución vence este fin de semana.
El planteo de la entidad rural, encabezada por Osvaldo Luján, buscaba suspender la resolución 460/2025 del Senasa, publicada el 18 de marzo en el Boletín Oficial, que flexibilizó la barrera sanitaria vigente durante 23 años. La norma permite el ingreso al sur del río Colorado de carne proveniente de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación, lo que para el sector representa un riesgo sanitario que amenaza el estatus diferencial de la Patagonia como región libre de fiebre aftosa sin vacunación, reconocida por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
En su resolución, Parcio sostuvo que “ordenar la reinstalación de la barrera sería decidir sobre el fondo de la cuestión antes de tiempo” y que no se advierte un peligro de daño irreparable inmediato, por lo que la cautelar fue declarada inadmisible.
Riesgos y críticas del sector
La Federación argumentó que la medida del Senasa se dictó sin consultas a las provincias ni a organismos especializados como la Fundación Argentina para la Erradicación de la Fiebre Aftosa. Además, alertó que la flexibilización pone en riesgo no solo la producción ganadera sino también la fauna autóctona y silvestre protegida, y que perder el estatus sanitario internacional podría implicar años de trabajo para recuperarlo, con severas consecuencias económicas y ecológicas.El reclamo también incorporó un hecho reciente: la decisión de Chile de suspender el reconocimiento de la Patagonia argentina como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, lo que genera mayor presión en el plano comercial y sanitario.
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