Cada 3 de mayo, en Argentina se celebra el Día de la Milanesa, uno de los platos más queridos y populares de la gastronomía nacional. Ya sea de carne, pollo o versiones vegetarianas, la milanesa ocupa un lugar central en la mesa de las familias y restaurantes de todo el país.

La fecha nació de una iniciativa en redes sociales y, con el tiempo, se transformó en una celebración no oficial que rinde homenaje a este ícono culinario. La milanesa es valorada por su versatilidad: puede servirse sola, con papas fritas, puré, en sándwich o acompañada de innumerables guarniciones.

En todo el país, muchos locales gastronómicos ofrecen promociones especiales para sumarse al festejo, mientras que en los hogares es una oportunidad para preparar su versión favorita y compartir en familia.

Más que una comida, la milanesa es una tradición que atraviesa generaciones y sigue siendo un símbolo de la identidad gastronómica argentina.