En la previa de Semana Santa, Minuto Fueguino realizó un relevamiento de precios en distintas pescaderías de Río Grande para conocer cuánto costará el pescado este viernes, una de las fechas de mayor consumo.
De acuerdo a los valores registrados, el kilo de filet de merluza se ubica en torno a los $13.300, posicionándose como una de las opciones más elegidas por su relación precio-calidad. En la misma línea, el pejerrey ronda los $12.000 y los cornalitos los $12.900, entre las alternativas más accesibles.
En un rango intermedio aparecen productos como el filet de róbalo ($20.000), la trucha mariposa ($21.500) y las cholgas, que se comercializan cerca de los $18.000 el kilo. También se destacan el filet de lenguado ($14.100) y el abadejo ($21.840), muy buscados para distintas preparaciones.
En tanto, los precios aumentan considerablemente en pescados más demandados o de mayor calidad: el filet de trucha alcanza los $35.800 y el salmón rosado llega a los $39.500 por kilo.
Por otro lado, los mariscos y productos premium presentan los valores más elevados. El pulpo español se comercializa a $39.100, mientras que la centolla alcanza los $100.000 el kilo, siendo uno de los productos más costosos del mercado local. También aparecen opciones como el centollón a $80.000 y las vieiras que superan los $50.000.
De esta manera, el relevamiento muestra que comer pescado este viernes en Río Grande puede costar desde unos $12.000 el kilo en las opciones más económicas, hasta superar los $100.000 en productos premium, marcando una importante diferencia según el tipo de elección de cada familia.
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