El último relevamiento de precios de alimentos y bebidas en supermercados de Tierra del Fuego mostró una desaceleración en abril, con un aumento promedio del 1,9%, el registro mensual más bajo observado en lo que va de 2026.

El informe elaborado por FINNOVA reflejó un comportamiento dispar dentro de la canasta alimentaria provincial: mientras algunos rubros continuaron mostrando aumentos importantes, otros productos frescos registraron bajas que ayudaron a moderar el promedio general.

Entre las categorías que más aumentaron durante el período se ubicaron azúcar, dulces, chocolates y golosinas, con un incremento del 4,2%, seguidas por aguas minerales, gaseosas y jugos, que avanzaron un 3,7%. También se registraron subas por encima de la media en café, té, yerba y cacao, así como en otros productos alimenticios, ambos con variaciones del 2,6%.

En contraste, frutas y verduras mostraron una evolución más moderada. Las frutas registraron un aumento promedio del 0,7%, mientras que verduras, tubérculos y legumbres subieron apenas 0,6%, convirtiéndose en los grupos con menor presión sobre el bolsillo durante abril.

A nivel de productos puntuales, algunos artículos exhibieron incrementos muy superiores al promedio. El queso fontina, gouda, chubut y edam encabezó el ranking con una suba del 25,5%, seguido por la naranja con 16,2% y pescados como brótola o lenguado, que aumentaron 11,3%.

También se observaron incrementos relevantes en aguas saborizadas frutales (+10,2%), helados individuales (+10%), avena (+9,4%) y cebolla fresca (+9,3%).

Por el contrario, varios alimentos registraron caídas de precio durante el mes. La pera lideró las bajas con una reducción del 15%, seguida por la lechuga fresca (-12,1%), el pomelo (-6%) y productos frescos como coliflor y brócoli (-5,3%). También descendieron artículos como duraznos, pizzas preparadas sin cocinar, tomate fresco y arroz integral.

Desde FINNOVA señalaron que esta dinámica refleja un escenario heterogéneo en la canasta de consumo fueguina, donde conviven aumentos importantes en lácteos, bebidas y alimentos industrializados con bajas en ciertos productos frescos, muchas veces vinculadas a factores estacionales.

El relevamiento también vuelve a poner el foco sobre el costo de vida en Tierra del Fuego, una provincia donde los precios mantienen diferencias estructurales respecto del promedio nacional y donde el comportamiento de alimentos y bebidas impacta directamente sobre el poder adquisitivo de los hogares.