Desde la cadena de supermercado La Anonima emitieron una solicitada en donde se refieren a la carne picada que tiene en venta.

La Solicitada dice:

Ante las noticias difundidas en algunos medios de comunicación sobre la venta de carne picada deseamos aclarar que:

•             La venta de carne picada se encuentra dentro de los productos del Programa de Precios Cuidados promovido por el Gobierno Nacional.

•             El producto comercializado cuenta con un 70% de carne cumpliendo además con la legislación vigente correspondiente.

•             Es importante mencionar que las carnes envasadas al vacío tienden a perder rápidamente el color rojizo natural de la carne fresca debido a una reacción química que se produce por privación del contacto con el aire. Esta reacción resulta ser completamente reversible y desaparece rápidamente cuando se abre el envase y la carne toma contacto nuevamente con el aire.

•             La Anónima es el primer supermercado en ofrecer esta presentación de carne picada envasada al vacío, poniendo a disposición de nuestros clientes un producto más fresco y de mayor vida útil conservando todos sus atributos naturales.

•             La carne picada, al igual que el resto de las variedades que comercializamos con nuestra marca, proviene de nuestro Frigorífico Pampa Natural y se elabora con los más altos estándares sanitarios. Todos estos productos son regulados y aprobados por el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria).

Como todos los días, mantenemos nuestro compromiso con el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad y agradecemos la renovada confianza de nuestros clientes.